近所の八百屋さんで、ケールが1束90￠で売ってました。

長女が、「Wow forest! 」 って言ってた。

スーパーフードですからね、この日からケール三昧ですよ。

野菜炒め

Kidsは馴染みの無いものは食べないんだけれど、

野菜炒めに入れたら気付かず食べてた。

ケールチップ

塩とオリーブオイルまぶしてオーブンでからっからにする。

ケールスープ

スムージー

ケールと豆腐のサラダ

どれも美味しかった🎶 一週間で、食べきった。

私は結構ケールの味は好きなので、ほぼ私用のメニューとなりました。

常備野菜とまではいかないけれど、栄養価の高い野菜だしお値段も手頃なので

もっと頻繁に買おうかな。

粉末の物を買って以前お料理に入れてたけど、ケール本体の方が安い。

Kidsをだまくらかして食べさせるには、炒め物、煮込みに入れるしかなさそうだけどね。

食物繊維も豊富だから翌日、スル～〜と快腸ですよ～(￣∀￣)