今朝はものすごく久しぶりにsaturday marketに行ってきました。

Kidsのスポーツが、週末にあるのでその送り迎えで

彼(ドライバー兼ポーター)が忙しくなかなか行けないのです。

今日行ったのは私の好きなRocklea market。

野菜はもちろんですが、新鮮な魚も売ってるしここでのブランチも楽しみのひとつなのだ🎶

いつも魚を買うのはベトナム人(たぶん)のオバチャンのとこ。

" はろ～ゥ し〜すゥたァ〜" Hello sister

は変わらずだった😊

今日買ったのは

刺し身用のサーモン切り身( これは外せない! )、子だこ🐙、しらす、ボイルしたking prown。

魚1匹買うきでいったんだけど、今日は思うものがなかったなあ。

ここで鯛、鯖、カレイ、イワシなどなど丸ごと買ったことあってどれも新鮮で美味しいのですよ。

ブランチはこれ、

私の好きな物、ベトナムグリルポークサンドと

ハンガリアンガーリックブレッド、搾りたてオレンジジュース。

もうね、来る前からこれを食べる!って決めていたのですよ。

よって、彼に選択権は無い。😁

しかし、値段、あがったねええ。

Close時間に近くなると叩き売りしてたけど、

それも今はイマイチな下がり具合い。

スーパーで買った方が安いのもあるけど、こっちの方が新鮮だしたまに行くだけだからそれ自体がレジャー化してる感じかな。

楽しかったしね。

で、たくさんseafoodを仕入れたので 、本日のお夕食は

キュウリとタコの酢の物

天ぷら( ブロッコリー、ビーンズ、カボチャ、しらす、こダコ )

サーモン刺し身

うまうま💞

明日はサーモン、エビでのり巻きにしよっと。

残りのサーモンは塩もみして塩ジャケ制作中。

タコもしらすもまだ残っているから何作ろっかなああ。

やっぱり私は日本人。お魚系のおかずでご飯を食べたいのさっ🍚🐡

ちょっと前、長男の誕生日でした。

パパからのプレゼントはこれ、

Module learning kit

コンピューターにつなげてなにやらプログラミング。

電気をつけたり、車輪を回したりなどなど機械に命令をするもの、云々。

説明されても全くわからん、、、。

パパに教えてもらいながらスクリーンをにらめっこしてた長男に

何やってるか理解してる? て聞いたら

ちゃんとわかってるらしい、、、。

今どきのお子様はコンピューターに強いねえ。

ついていけない、、、。

パパはITの人だからコンピューター関連はプロ。

それ以外にも車や機械、日曜大工にも強いので

かなり重宝しております。

先日も電子体重計が壊れて電池を代えても動かないので、

捨てようとしたら、分解して配線繋げなおして直してくれた。

腕時計の電池もかえてくれるから、電池代数ドルですむ。

時計屋さんに頼むと15ドルはしますからね～。

長男も何でもできるハンディマンになってくれるかな?

あと、これは長男が誕生日プレゼントで親戚にもらったお金で買ったもの。

なんていう植物?

虫捕まて食べるやつね。

早速、庭で虫とってその植物の上這わせて食べられるのを観察。

((＾ω＾≡＾ω＜ｷﾞｬｱｱｱｱｱｱｱ

残酷、、😨😨😨

が、私も大昔、同じ物を持っており、家の隅っこで死んでるハエを

食べさせていたけどね。

生きてる虫は、、、出来ません、、。😫

とりあえず、これにVictorと名付けて水をやったりなど世話しておりますわ。🌱

近所の八百屋さんで、ケールが1束90￠で売ってました。

長女が、「Wow forest! 」 って言ってた。

スーパーフードですからね、この日からケール三昧ですよ。

野菜炒め

Kidsは馴染みの無いものは食べないんだけれど、

野菜炒めに入れたら気付かず食べてた。

ケールチップ

塩とオリーブオイルまぶしてオーブンでからっからにする。

ケールスープ

スムージー

ケールと豆腐のサラダ

どれも美味しかった🎶 一週間で、食べきった。

私は結構ケールの味は好きなので、ほぼ私用のメニューとなりました。

常備野菜とまではいかないけれど、栄養価の高い野菜だしお値段も手頃なので

もっと頻繁に買おうかな。

粉末の物を買って以前お料理に入れてたけど、ケール本体の方が安い。

Kidsをだまくらかして食べさせるには、炒め物、煮込みに入れるしかなさそうだけどね。

食物繊維も豊富だから翌日、スル～〜と快腸ですよ～(￣∀￣)